3. Europäische Standbeutel-Tagung - Fokus: Innovationen

Jörg D. Schönwald

Werdegang / Qualifikation

Jörg D. Schönwald trat SCHÖNWALD CONSULTING 1995 bei. 2006 übernahm er die Geschäftsleitung. SCHÖNWALD CONSULTING ist ein international tätiges Beratungsunternehmen in den Bereichen Verpackung, Kunststoff und Umwelt mit den Geschäftsfeldern Unternehmensberatung, Industriemarktforschung, Erstellen von Kostenanalysen und Beratung bei Unternehmensakquisitionen. Einen Schwerpunkt bildet die Industriemarktforschung für flexible und starre Kunststoffverpackungen, Metall-, Glas-, und Papierverpackungen. Kunststoffe und Papiere, die nicht zu Verpackungszwecken genutzt werden, stellen ein weiteres Arbeitsgebiet dar. Außer einer Vielzahl detaillierter Multi-Client-Studien erstellt SCHÖNWALD CONSULTING im Auftrag namhafter Unternehmen weltweit angelegte Exklusivstudien. Vor seiner Tätigkeit bei SCHÖNWALD CONSULTING arbeitete Jörg Schönwald in der pharmazeutischen Industrie. Sein Studium der Rechtswissenschaften, Wirtschaftswissenschaften, Neueren Geschichte und Politischen Wissenschaft an der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg schloss er mit einem M.A. ab. Er ist verheiratet und hat zwei Kinder.

Michael Benner

Werdegang / Qualifikation

Michael Benner ist Veterinärmediziner und war vor seiner heutigen Tätigkeit als Leiter der KIN Qualitätssicherung als Hochschulassistent in der studentischen Ausbildung im Bereich Lebensmittelmikrobiologie und Lebensmittelhygiene tätig. Seit 24 Jahren ist er Mitarbeiter des KIN im Bereich Qualitätssicherung mit den Schwerpunkten Mikrobiologie und Hygiene, Qualitätsmanagement, Hygienemanagement und Lebensmittelrecht. Als staatlich zugelassener Lebensmittelsachverständiger und Fachauditor für Qualitätsmanagementsysteme besitzt er langjährige Erfahrungen im Bereich der fachlichen Weiterbildungen.

Lieblingsthemen

Lebensmittelsicherheit

Peter Müller

Werdegang / Qualifikation

Peter Müller ist verheiratet und hat 3 Kinder und 2 Enkel. Er hat an der Fachhochschule Aalen Feinwerktechnik studiert. Seit mehr als 30 Jahren ist er tätig bei Bosch Packaging in verschiedenen Bereichen als: # Prozessberater für kontinuierliche Verbesserungen # Projektleiter für Neuentwicklungen und umfangreiche Kundenprojekte im Bereich Aseptische Abfüllanlagen # Jahrzehntelange Erfahrung im Bereich Aseptische Verfahrens- und Prozesstechnik # Zusammenarbeit insbesondere USA mit Behörden, FDA Abnahmen sowie 3A Zertifizierungen, Spezialist für Hygienic Design # Umfangreiche Projektierungsaufgaben sowie technischer Vertrieb im Bereich Nahrungsmittel Schlauchbeutel und Thermoformtechnik

Gerald Herrmann

Werdegang / Qualifikation

Gerald Herrmann geboren in Leipzig ist verheiratet und hat zwei Kinder. Er studierte Chemie an der Universität Leipzig. Lange Zeit war er bei SCHOTT im Verkauf von klein-technischen Glasapparaturen und -systemen tätig, welche zur Maßstabsübertragung aus dem Laborbereich in den großtechnischen Sektor genutzt wurden. Seit 2005 beschäftigt er sich in der uv-technik Gruppe mit der Konzeption und Auswahl von geeigneten UVC-Bestrahlungseinheiten zur effektiven Entkeimung der Primärverpackung für leicht verderbliche Lebensmittel.

Kenntnisse

Auslegung und Vertrieb von UVC-Entkeimungsanlagen für Packstoffe Einsatz und Verwendung von kleinen UV-Apparaturen zur Entkeimung der Raumluft Optimierung von UVC-Bestrahlungsanlagen im allgemeinen

Andreas Heimsoth

Werdegang / Qualifikation

Andreas Heimsoth, Maschinenbaumeister, geboren in Walsrode, ist verheiratet und hat zwei Kinder. Als Technischer Leiter im Sondermaschinenbau bei der Hensen Packaging Concept GmbH sammelte er über 12 Jahre Erfahrung in den Bereichen: Entwicklung ,Konstruktion und Bau von Maschinen für die flexible Verpackung. Speziell für das Einsetzen von Wiederverschlüssen, Füllen und Handhaben von stehfähigen flexiblen Verpackungen, insbesondere für Flüssigkeiten. Als Projektleiter für diverse Entwicklungsprojekte der Lebensmittel- und Konsumgüterindustrie stellte er seine Praxisnähe mit zahlreichen neuen Lösungsansätzen und Erfindungen unter Beweis. Gerade bei Entwicklungsprojekten lernte er, wie wichtig das Zusammenspiel zwischen dem Produkt , dem Packmittel und der Maschine ist.

Kenntnisse

Fülltechnik Siegeltechnik von Folien und Ausgießer Beutelhandling Vertrieb, Kundenbetreuung Konstruktion / F&E Projektmanagement

Lieblingsthemen

Das Zusammenspiel zwischen Packmittel, Produkt und Maschine. Bei Entwicklungsprojekten gehören diese drei frühzeitig an den runden Tisch.

Achim Bauder

Werdegang / Qualifikation

Nach Abschluss des Studiums zum Dipl.-Wirtschaftsingenieur an der Hochschule Esslingen sammelte Achim Bauder 25 Jahre Erfahrung im Präzisionsmaschinenbau, davon 20 Jahre in leitender Position im Vertrieb und als Teil der Geschäftsleitung. Seit 2009 zeichnet er als Vice President verantwortlich für den Bereich "Marketing, Applikations-Technologie und Vertrieb" der Widmann Maschinen GmbH & Co. KG in Schlierbach, (Stuttgart). Herr Bauder ist verheiratet und hat zwei Söhne.

Kenntnisse

Folienverarbeitungsprozesse- und Anwendung in Hochgeschindigkeits-Folienschweißmaschinen sowohl mit Wärme- als auch mit Ultraschall-Schweißtechnologie. - flexible Verpackungen - medizinische Verpackung - Büro- und Schreibwarenartikel - Vliesstoffprodukte und Filter - Schaumstoffprodukte - Ultraschall Stanzen

Lieblingsthemen

Ultraschall als Weg zum recyclingfähigen Beutel bei gleichzeitiger Steigerung der Ausbringung.

Sprachen

Deutsch, Englisch

Andrea I. Lazzara

Werdegang / Qualifikation

Andrea I. Lazzara, geboren in Burgdorf Schweiz, ist verheiratet, besitzt die schweizerische und italienische Staatsbürgerschaft und lernte an der Novartis Schule in Basel analytische Chemie, wo er nach Abschluss in der Forschung bei Novartis Pharma im Bereich der Polymorphie und physikalischen Chemie an dem Diovan-Bluthochduckmedikament forschte. Zur gleichen Zeit verbrachte Andrea regelmäßig Zeit für das Programm und Ausbildung zum Militärpiloten und absolvierte den Militärdienst als Kader. Nach einem 22 Monate dauernden Auslandaufenthalt in Italien und diversen Reisen begann er im Jahr 2003 seine Tätigkeiten bei ELAG Flexibles. Als Verantwortlicher für das QM und die Analytik führte er den BRC-IoP Standard ein, baute das TQM auf und löste viele analytische Fragen im Bereich der Anwendungstechnik, Reklamationswesen und Prozessverbesserung. Internationale Projekte und die Entwicklung von neuen Produkten und Geschäften brachten ihn nach Japan, Indien, USA, Europa und Südafrika, wo er zahlreiche Business Development Projekte abschließen konnte. In 2007 übernahm er in der gleichen Firma weitere Verantwortungen als Technischer Leiter und Entwicklungsleiter und als Mitglied der Geschäftsleitung. Andrea spricht vier Sprachen und pflegt internationale Partnerschaften in der Wissenschaft. Andrea hat Nachstudiums-Diplome in den Bereichen Qualitätsmanagement/ organisationale Entwicklung, Coaching, Kommunikation und Führung. Zurzeit ist er an seiner Abschlussarbeit für seine MBA Masterthesis mit Vertiefung Innovative Business Creation.

Sprachen

Deutsch, Englisch, Italienisch, Französisch

Arnaud Quetin

Werdegang / Qualifikation

Arnaud Quetin ist Gründer & Geschäftsführer der Proaseptic Technologies s.l. (Sealed Air Group). Er ist 42 Jahre alt, und ist Absolvent einer französischen Wirtschaftshochschule. In den 1990er Jahren verbrachte er einige Jahre in China, um verschiedene Vertretungsbüros aufzubauen, und führte dann den internationalen Verkauf für einen europäischen Hersteller von Standbeutelanlagen. In den letzten 10 Jahren war er im Bereich von aseptischen Verpackungsanlagen tätig. Im Jahre 2004 gründete und leitete er das Unternehmen Aseptis s.l. als Miteigentümer mit Bossar s.l., um die aseptische Standbeutel-Abfüllung zu untersuchen. Er schied aus der Leitung aufgrund von Unstimmigkeiten in der Geschäftsführung aus, und gründete im Januar 2007 demzufolge Proaseptic Technologies s.l., mit einem Durchbruch an technologischen Konzepten. Seit 2009 läuft die aseptische Produktion für geringfügig säurehaltige Lebensmittelprodukte täglich auf den Anlagen von Proaseptic. Anfang 2011 erwarb Sealed Air Corporation die Anteilsmehrheit von Proaseptic Technologies, um großen Einsatz in der aseptischen Verpackungslösung zu bieten. Sealed Air Corp. ist für mehr als 26.000 Mitarbeiter mit über 1.000 Anlagen weltweit für flüssige und dickflüssige Produkte verantwortlich. Neue Anlagen in Spanien unterstützen die weitere technische Entwicklung und Herstellungskapazitäten, mit Schwerpunkt in der aspetischen Abfüllung von F&B Produkten.

Ken Wilkes

Werdegang / Qualifikation

Ken Wilkes ist Gründer von Kenpak und Eigentümer von 1975 bis 1999. Kenpak ist spezialisiert auf sterile medizinische Verpackungen, mit Werken in Kalifornien, Nord-Carolina und England. Das Unternehmen wurde 1999 an Pechiney Plastics verkauft. Er ist Gründer und Besitzer von Kenpak Machinery, Inc., seit 1985 bis heute. KRW Machinery stellt Maschinen zur Herstellung von Säcken und Standbeuteln und auch für Smart Bottles her. Ferner ist er Gründer und Besitzer der Smart Bottle Inc. Ken Wilkes hat über 20 Patente in den Bereichen Verpackungs- und Maschinendesign.

Harald Saelens

Werdegang / Qualifikation

Harald J. Saelens, Gründer von Scaldopack, gemeinsamer Eigentümer mit Henno Hensen seit 2009. Frühere Erfahrung in der Fahrzeugindustrie im OE Verkauf Denso, einem führenden Lieferanten von Fahrzeugteilen. Harald J. Saelens studierte Wirtschaftswissenschaften, Management im Automobilbereich, und hat einen Wirtschaftsabschluss der CERAM Hochschule in Frankreich.

Sprachen

Niederländisch (Muttersprache), Englisch, Französisch, Italienisch

Karsten Schröder

Werdegang / Qualifikation

Karsten Schröder studierte Werkstofftechnik. Anschließend sammelte er rund 10 Jahre Erfahrungen bei Bischof und Klein GmbH & Co., Lengerich in der produktionsnahen Produktentwicklung. Als Projektleiter konnte er zahlreiche neue Lebensmittel- und Konsumgüterverpackungslösungen etablieren. Im Jahr 1998 gründete er die Innoform GmbH und im Jahr 2000 zusammen mit Dipl.-Ing. Klaus Behringer den Innoform Testservice. Im Jahr 2004 gründete er mit seiner Frau Kerstin die Innoform Coaching GbR, die seitdem öffentliche Seminare und Konferenzen anbietet. Zusammen mit Dr. Rainer Brandsch und Klaus Behringer gründete er 2010 die Innoform Consulting GmbH. Als Initiator von InnoNET-partners legte er 2008 den Grundstein für projektorientiertes Arbeiten in virtuellen Teams von hochspezialisierten Experten unterschiedlicher Disziplinen. Unter Inno-Impuls hält er mit Kollegen Fachvorträge (Keynotes) rund um das Thema Gesellschaft und Verpackung und moderiert Firmenveranstaltungen. 2020 entwickelte er mit www.eveema.com das Format www.inno-talk.de. Hier wird Wissen für Flexpack-Enthusiasten kostenlos geteilt. Dazu gehört auch der beliebte Podcast: https://www.inno-talk.de/podcast/ Heute moderiert und organisiert er hauptsächlich Konferenzen und Firmenevents. Außerdem führt er mit seiner Frau Kerstin die Innoform Coaching GbR.

Kenntnisse

Folienherstellung und Verarbeitung (Schwerpunkt Standbeutel) Barrierefolien Spezifikationswesen

Lieblingsthemen

Geschäftsmodelle mit Verpackungen Moderation und Organisation von Tagungen Interviews mit Branchenteilnehmern

Sprachen

Deutsch, Englisch, Spanisch (Grundkenntnisse)